تنظر إلي يمينك ويسارك فتشاهد زراعات القصب الكثيرة أثناء مرورك داخل الأراضي الزراعية بقنا، فالمحافظة اشتهرت منذ سنوات بزراعات محصول القصب.
قدم تليفزيون اليوم السابع بثًا مباشرا من مراحل إنتاج السكر من قصب السكر، وذلك بالتزامن مع بدء موسم العصير في محافظة قنا من داخل مصنع سكر قوص.
على مدار 5 عقود متواصلة يعمل عبد الله الهندى أحد أبناء فلسطين فى صناعة القصب أو ما يعرف بصناعة البوص والتى أصبحت مهددة بالإندثار فى الوقت الحالى بسبب الصناعات الجديدة.