رصدت عدسة اليوم السابع مراحل إنتاج البيض بالعديد من عنابر إنتاج البيض التابع لصندوق الانتاج الحيواني التابع لوزارة الزراعة بمنطقة النهضة بالإسكندرية وتواصل وزارة الزراعة ضخ كميات إضافية من بيض المائدة
البيض هو من الأطعمة التى تدخل في مكونات العديد من الوجبات الغذائية المختلفة، كما يحتوى على العديد من العناصر الغذائية اللازمة من البروتين والدهون والفيتامينات والمعادن