التسمم الغذائي من أنواع الأمراض المنقولة عن طريق الغذاء الفاسد، وقد يعرض حياة الشخص للخطر ويسبب الوفاة فى حالة عدم العلاج السليم.
التسمم الغذائي يحدث عندما تتناول عدد من الأطعمة أو المشروبات الملوثة بالبكتيريا الضارة أو الفيروسات أو الطفيليات وغالبًا ما تحدث بسبب البكتيريا، مثل الإشريكية القولونية،
التسمم الغذائي يحدث عندما تتناول عدد من الأطعمة أو المشروبات الملوثة بالبكتيريا الضارة أو الفيروسات أو الطفيليات وغالبًا ما تحدث بسبب البكتيريا، مثل الإشريكية القولونية