"الدواء فى الغذاء" كلمات قالها الطبيب اليونانى القديم أبقراط، والذى يسمى "أبو الطب الغربى"، وهو الذى وصف الثوم لعلاج مجموعة من المشاكل الطبية. والثوم استخدمه الإنسان كعلاج منذ قديم الزمان.
الطعام المفيد أحد أهم طرق علاج الأمراض ومواجهتها، وهذه الأعراض المرضية لابد لها من نظام غذائى جيد، وإضافات مفيدة للجسم والصحة