الفركتوز لا يدخل الجسم عن طريق استهلاك عصير الفواكه والبسكويت والشوكولاتة فقط، لكن وجد فريق من العلماء من جامعة ييل الأمريكية.
كشفت دراسة علمية حديثة أشرف عليها علماء من جامعة كاليفورنيا، أن سكر الفركتوز يرتبط بحدوث تغييرات فى مئات الجينات بالدماغ
لا يوجد المزيد من البيانات.