أمريكا تُقر زراعة بطاطس معدلة وراثيًا ذات مخاطر أقل للإصابة بالسرطان

وافقت وزارة الزراعة الأمريكية، على أول بطاطس معدلة وراثيًا يتم زراعتها تجاريًا فى الولايات المتحدة، فى خطوة من المرجح أن تثير غضب الجماعات المعارضة للتدخل الصناعى فى المواد الغذائية.

ويطلق على هذه البطاطس اسم "البطاطس الفطرية"، والتى طورتها شركة جيه.أر سيمبولت مصممة بحيث تحتوى على قدر أقل من مادة يشتبه بأنها تسبب السرطان للإنسان عندما يتم قلى البطاطس التقليدية، كما أنها أقل عرضة أيضًا للسحق عند نقلها.

وشركة سيمبولت التى تتخذ من ايداهو مقرًا لها، أحد الموردين الرئيسيين للبطاطس الفرنسية المقلية المجمدة لشركة مكدونالدوز العملاقة للوجبات السريعة.

وصدر إعلان الجمعة من هيئة فحص الصحة الحيوانية والنباتية التابعة لوزارة الزراعة الأمريكية، وكانت شركة سيمبولت قد تقدمت بطلب للهيئة للموافقة على البطاطس الفطرية فى 2013، والتعديل الوراثى شائع فى المحاصيل الزراعية بالولايات المتحدة مثل الذرة وفول الصويا.