الكانابيه والساليزون من المقبلات الشهية على المائدة والتى يحبها الكثيرون ولكنها تعد بمثابة قنبلة سعرات حرارية، فى السطور التالية يقدم الدكتور كريم جمال، أخصائى التغذية والسمنة والنحافة عضو الجمعية المصرية للتغذية، طريقة صحية للكانابيه تناسب الدايت وبدون سعرات حرارية.
وقال الدكتور كريم جمال إن وصفة الكانابيه الصحى يمكن أن تتناوله كسناكس أو وجبة خفيفة بين الوجبات الرئيسية ويمكن إعدادها فى ١٠ دقائق.
مكونات حشو الكانابيه الصحى
- جبنة قريش
- زيتون أسود مفروم
- فلفل ألوان
- جزر
- زعتر
- رمان
- خيار
طريقة العمل
- قشر ثمرة خيار ثم قم بعمل شرائح طولية منها ونقوم بلفها بما يشبه الوردة ثم نضيف ملعقة صغيرة من الحشو فى المنتصف وبالهنا والشفا.
