قال الدكتور إبراهيم حسن، رئيس الإدارة المركزية للرعاية العاجلة بوزارة الصحة، إن وزارة الصحة عقدت غرفة عمليات لمتابعة احتفالات شم النسيم.
يصاحب الاحتفال بيوم شم النسيم تناول الأسماك المملحة وعلى رأسها الفسيخ والرنجة والملوحة، وفى أحيان قليلة قد يصاب أحد الأشخاص بالاشتباه بتسمم.