معنى ختم اللحوم

دليلك لمعرفة نوع اللحوم من الأختام قبل الشراء.. الختم الدائرى لصغيرة السن تحت 5 سنوات والمربع للأكبر.. البتلو لا يُختم لحظر ذبحه بالمجازر الحكومية.. ومدير المجازر بسوهاج يحذر من الشراء من جزارين غير موثوقين

الثلاثاء، 27 يونيو 2023 06:30 م

يجد المستهلكين فى الأختام الحمراء على اللحوم مؤشر للأمان بشأن سلامة تلك اللحوم، وصلاحيتها للطعام، حيث يعنى ذلك أن الحيوان تم ذبحه بالمجزر الحكومى بعد إجراء كشف بيطرى عليه