أكرم القصاص - علا الشافعي

صناعة الرنجة

بشاير العيد.. صناعة وإعداد أسماك الرنجة من الصيد إلى التجفيف والتدخين

بشاير العيد.. صناعة وإعداد أسماك الرنجة من الصيد إلى التجفيف والتدخين

السبت، 06 أبريل 2024 12:00 ص

تعد الأسماك المملحة هي أهم الوجبات التي يتناولها المواطنون داخل مراكز ومدن محافظة الغربية، خاصة في فصل الشتاء، ويقبل علي شراؤها الأهالي من كافة المحال خاصة أسواق الأسماك المملحة، ويقدم الطب البيطري في هذا السياق دور كبير في ضبط الأسواق

الرجوع الى أعلى الصفحة