بعد الذبح نأخذ الريش واللحم الغني بالدهون والقطع الخاصة بالشوي، ونقوم بتتبيلها بطرق مميزة، ثم يتم وضعها على الفحم لتناولها مشوية..
لا يوجد المزيد من البيانات.