أكد الدكتور علاء عيد رئيس قطاع الطب الوقائى بوزارة الصحة، أن تناول الفسيخ يمثل خطورة شديدة جدا نظرا لأن طريقة تحضيره تساعد على نمو خطير من البكتيريا..
تمكنت الإدارة العامة لمباحث التموين والتجارة من ضبط 280 قضية بكميات 410 أطنان من الأسماك المملحة والمدخنة والرنجة الفاسدة خلال حملات مكثفة على مستوى المحافظات المختلفة.