عندما يتعرض أحد أفراد الأسرة للتسمم الغذائى والتى تتمثل أعراضه فى الشعور بالغثيان والقيء والإسهال وآلام البطن، نذهب لطلب الإسعاف على الفور للتعامل مع هذا الموقف الصعب
قال الدكتور أحمد حمدى، مدير إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم بسوهاج، إنه كلما تم الاستعجال فى قلى "تحمير" الكفتة او الهمبورجر
التسمم الغذائى يحدث عندما تتناول عددا من الأطعمة أو المشروبات الملوثة بالبكتيريا الضارة أو الفيروسات أو الطفيليات.
التسمم الغذائي يحدث عندما تمرض من الأطعمة أو المشروبات الملوثة بالبكتيريا الضارة أو الفيروسات أو الطفيليات وغالبًا ما تحدث بسبب البكتيريا
لقد أثر التسمم الغذائي أو التهاب المعدة الحاد على معظم الأشخاص في وقت ما من حياتهم، يحدث ذلك عندما ينتهي بك الأمر دون قصد باستهلاك طعام أو ماء ملوث،
أدت جائحة كورونا إلى قيام معظم الناس بممارسات صحية أفضل مثل الغسيل المتكرر لليدين.
من المؤكد أن تناول البيض مفيد جدًا للجسم فهو مصدر غنى بالبروتين والصوديوم والكالسيوم والسيلينيوم وحمض الفوليك، ولكن لا ينصح بالإفراط بتناوله خاصة "بياض" البيض
عادة لا تكون المضادات الحيوية مطلوبة في معظم حالات التسمم الغذائي، ويمكن وصف المضادات الحيوية إذا كانت الأعراض (الإسهال والقيء) هي السبب البكتيري الشديد أو المحدد
تحمل بعض الأطعمة الجراثيم الضارة التي يمكن أن تسبب الأمراض الخطيرة مثل التسمم الغذائي ويجب التعامل مع الأطعمة بحذر شديد والتأكد من نظافتها وخلوها من الملوثات.
التسمم الغذائي مشكلة مرضية كبيرة قد تؤدى إلى فقدان الحياة، وتحدث نتيجة تناول الطعام الملوث بالجراثيم المعدية مثل البكتيريا والفيروسات والطفيليات..
تختلف أسباب الإصابة بالتسمم الغذائى بين تناول أطعمة ملوثة واستنشاق بعض أنواع المعادن، مما يسبب الشعور بالإسهال والقىء وارتفاع درجة حرارة .
بعد أن أعلنت وزارة الصحة والسكان، ظهر اليوم، إصابة 77 طالبا بمدرسة فى منطقة الشيخ زايد بمحافظة الإسماعيلية بتسمم غذائى بعد تناول وجبة غذائية..تعرف على أسبابه
حذر طبيب سويدى المواطنين من تناول الدجاج الطازج، بعد إصابة عدد كبير من السويديين ببكتيريا التسمم الغذائى، وكانت نسبة من المواطنين فى السويد قد أصيبوا ببكتيريا التسمم الغذائى..
نتائج جديدة ومثيرة كشفت عنها مؤخرًا "ديلى ميل" البريطانية، وفقًا لدراسة طبية حديثة أشرف عليها باحثون من جامعة أريزونا الأمريكية، حيث أشارت إلى أن إيقاف استخدام فوطة المطبخ