سلطت دراسة جديدة بقيادة باحثين من جامعة فورتسبورج الألمانية، الضوء على كيف يمكن للمطاعم أن تساعد في مكافحة تغير المناخ..
المعلومات المتداولة عن البصمة الكربونية جميعها يدور حول الانبعاثات الكربونية لوسائل النقل، وطرق الاستخدام الحذر للمياه، لكن تناسى الكثير منا، قدرتنا كأفراد على المساهمة في تقليل هذه الانبعاثات..
إن تقليل البصمة الكربونية هو الطريق إلى أرض أكثر صحة، حيث أعلنت مؤسسة إيلون ماسك عن مسابقة للتخلص من ثاني أكسيد الكربون لمدة أربع سنوات بقيمة 100 مليون دولار.
وجدت دراسة أجريت في السويد، أن الأسر المكونة من شخصين بالغين لديها أطفال ينبعث منها ما يزيد عن 25% من ثاني أكسيد الكربون مقارنة بالأسر المكونة من شخصين بالغين بدون أطفال..
كشفت شركة مايكروسوفت أنها تسعى لجعل بصمتها الكربونية سلبية بحلول العام 2030 حيث تستهدف إزالة أي كربونات تنبعث من منتجاتها من الغلاف الجوي.
تشير دراسة إلى أن العائلات التى تتناول فى كثير من الأحيان وتستهلك كميات كبيرة من الحلويات من الممكن أن يكون لها بصمة كربونية أعلى من الذين يتناولون اللحوم..